fbpx

Šta se dešava kada dijete pojede dva sladoleda dnevno?

0

Ljeto i sladoled su za većinu nas neodvojivi – ne samo da nas rashlade i zaslade iz momenta, već je i naučno dokazano da pozitivno utiču na raspoloženje, i da pomažu lučenje serotonina i dopamina, hormona koji su glavni za lijepo raspoloženje.

Foto: Pixabay

Međutim, ima i onih koji uskraćuju sladoled sebi i svojim bližnjima jer su puni hemije ,aditiva, veštačkih boja i aroma, stabilizatora i nepoznatih sastojaka.

Nisu svi sladoledi istih nutritivnih svojstava. Velike su razlike u kvalitetu.

“Na našem tržištu postoji sladoled na štapiću čijom ste konzumacijom uneli čak 85% dnevnog referentnog unosa zasićenih masnih kiselina (mjereno u odnosu na odraslu žensku osobu). To znači ako djetetu kupujete dva takva sladoleda dnevno u kontinuitetu (preko 200% za dijete), velika je verovatnoća da će dijete biti gojazno i da će imati zdravstvenih problema (povišeni holesterol, srčane smetnje). To je činjenica, to jasno pokazuju nutritivne tabele”, kaže Miroslav Otašević, inženjer prehrambene tehnologije.

Sa šećerima i mastima je malo bolje stanje. Konzumacijom pojedinih sladoleda na štapiću, verovali ili ne, uneli smo šećera i masti koliko i jednim obrokom. Dakle, samo jedan sladoled dnevno u ljetnjim mjesecima dovoljan je da nas odvede u gojaznost.

ŠTA SVE SADRŽI SLADOLED?

Karagenan (dobija se iz crvenih algi) i koristi se kao zgušnjivač, sredstvo za želiranje, stabilizator. Pojedini autori tvrde da karagenan izaziva upale (posebno probavnog trakta). U pojedinim zemljama su zajednice potrošača tražile isticanje ovog sastojka na ambalaži.

Guar-guma (dobija se iz sjemena guar biljke) se koristi kao zgušnjivač, stabilizator. Ima laksativni efekat. Utiče na gasove, nadimanje i nekonzistentnu stolicu.

I za kraj, ističe Miroslav Otašević, treba imati na umu da se sastavi sladoleda na tržištu veoma razlikuju, pa tako možete da nađete one katastrofalne po sastavu, do onih kojima je prihvatljivo počastiti se povremeno – samo ćete te druge morati da tražite strpljivije.

Kurir

Komentari

Share.
File not found. Bahçeşehir Escort casibom deneme bonusu veren siteler forum casino siteleri 1xbet betist betpas deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bahis siteleri deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler kralbet 1xbetm.info Tipobet Giriş betist slot siteleri bonus veren siteler beylikdüzü escort ümraniye escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort Maltepe Escort deneme bonusu veren siteler bonus veren casino siteleri deneme bonusu veren siteler sohbet hattı deneme bonusu veren siteler sex hattı canlı casino deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler betkom evden eve nakliyat eşya depolama escort alanya Deneme bonusu veren siteler beylikdüzü escort escort beylikdüzü Ataşehir escort casibom