fbpx

Sastojci za domaću pizzu s bezglutenskim brašnom od heljde

0

Tijesto:

– gluten free brašno
– gluten free brašno od heljde
– kvasac
– sol
– maslinovo ulje

Toppings:

– gluten free pileća šunka
– Gauda sir
– Mozzarella sir
– pureći medaljoni
– paradajz
– origano

Prvo ćete napraviti tijesto. U malu zdjelu naspite tople vode i stavite kvasca da prekrije površinu vode. Promješajte i ostavite sa strane. U veću zdjelu stavite 300g brašna od heljde i 200g brašna bez glutena. Dodajte sol i supenu kašiku maslinovog ulja. Naspite tople vode u smjesu, nekih 175ml i dobro promješajte, a zatim dodajte kvasac ako je spreman. Mješajte dok ne formirate tijesto koje ćete zatim staviti na stol ili radnu površinu koju ćete prethodno posuti brašnom. Miješajte brašno rukama nekih 10-ak minuta, a zatim ostavite u zjedlu koju ćete prekriti providnom folijom. Ostavite na nekoliko sati na toplo mjesto u kući. Nakon nekoliko sati možete ga ostaviti i u frižider da prenoći.

Kada želite da pravite pizzu, prvo ćete ispržiti pureće medaljone na maslinovom ulju. Dodajte smo malo soli i bibera. Zatim ih ostavite sa strane i pripremite tijesto. Na stol ili radnu površinu pospite malo heljdinog brašna i miješajte rukama. Zatim prebacite na kuhinjski papir za pečenje i formirajte pizzu s oklagijom. Takvo tijesto stavite u rernu na 275 stepeni na nekih 10-ak minuta. Za to vrijeme izrendajte sir i isjeckajte šunku. Napravite i paradajz sos s domaćim paradajzom ili iz konzerve. Stavite u sjeckalicu paradajz ili rukama izgnječite, samo dodajte origana i malo soli.

Tijesto zatim izvadite iz rerne i stavite sos i toppings (nemojte zaboraviti na Mozzarellu). Pizzu vratite u rernu i pecite nekih pola sata ili dok dno pizze ne dobije smeđkastu boju.

Servirajte uz omiljeno piće i uživajte!

Komentari

Share.
File not found. Bahçeşehir Escort casibom deneme bonusu veren siteler forum casino siteleri 1xbet betist betpas deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bahis siteleri deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler kralbet 1xbetm.info Tipobet Giriş betist slot siteleri bonus veren siteler beylikdüzü escort ümraniye escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort Maltepe Escort deneme bonusu veren siteler bonus veren casino siteleri deneme bonusu veren siteler sohbet hattı deneme bonusu veren siteler sex hattı canlı casino deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler betkom evden eve nakliyat eşya depolama escort alanya Deneme bonusu veren siteler beylikdüzü escort escort beylikdüzü Ataşehir escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sapanca escort hendek escort karasu escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort izmit escort casibom