Ukusni bataci u soja sosu koji je kod nas sve popularniji. Nakon ovog recepta sos ćete sve više i više upotrebljavati u vašoj kuhinji 🙂
Namirnice:
5-6 pilećih bataka
so, biber, ulje
2 čehna bijelog luka
1/2 čaše sos paradajza
1/2 čaše soja sosa
1/2 čaše sosa za roštilj
1/2 manjeg džumbira
1/2 čili papričice
330 ml coca-cole
Priprema:
U zagrijanu tavu nasuti malo ulja, dok se zagrijava za to vrijeme posoliti i pobireti batake. Kad se ulje dovoljno zagrijalo staviti batake i pržiti ih dok ne dobiju finu zlatno-žutu boju. Nakon toga dodati sos koji ste pripremili dok su se bataci pržili. Sve sastojke sjediniti osim soli, bibera i ulja jer smo te namirnice već upotrijebili. Kada ste dodali sos ostavite da se krčka 20-tak minuta, izvaditi batake i kuhati još 10-tak minuta, vratiti batake u sos da budu topli dok pripremite nešto za prilog, a prijedlog je riža basamat.
Izvor: Namirnice.ba