Ovaj recept je psoeban, pa je zato samo na našem jeziku.
Počnimo od sastojaka:
– 500g špinata
– 200g mladog sira
– 1 pavlaka/kiselo vrhnje
– sol (po želji)
– 3 jajeta
– jufke (domaće ili kupovne)
Priprema:
1. Očistite i isjeckajte špinat i stavite u posudu. Dodajte ostale sastojke, sir, pavlaka, sol i jaje i sve dobro promješajte.
2. Na jufke stavite smjesu i spmotajte ih i stavite u tepsiju.
3. Kada ste to završili, pouljite malo jufke i stavite u zagrijanu rernu na 250 stepeni.
Servirajte uz neku salatu ili jogurt.
Uživajte!
