½ korijena celera
1 poriluk
1 veća mrkva
3 jušne žlice zobenih pahuljica
Od poriluka koristite samo bijeli dio koji dobro operite i narežite na tanke ploške. Korijen celera sitno nasjeckajte te stavite zajedno s porilukom i mrkvom u posudu s vodom. Dodajte zobene pahuljice, pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta. Pri završetku kuhanja, usitnite štapnim mikserom.
Dobivena kašica iznosi cca 250 ml.
INFORMACIJE
Za bebe od 9 mjeseci.
Zob spada pod glutenske žitarice, međutim sadrži vrlo malu količinu glutena.
Obzirom da zob daje obujam ovoj kašici od povrća, dobit ćete zasitan obrok.
NUTRITIVNI SASTAV
Poriluk sadrži ljekovite sumporne fitonutrijente.
Mrkva je vrlo bogata vitaminima A i K te beta karotenom.
Celer je odličan izvor vitamina C.
Zob je bogat izvor prehrambenih vlakana, ali i drugih hranjivih tvari kao što su selen i mangan
Izvor: mojapapica.com
