fbpx

SPRING ROLLS NA MOJ NAČIN

0

Azijska kuhinja me uvijek privlačila jer je jednostavna, ukusna, zdrava i uvijek su vam potrebni svježi sastojci.

Prije nekoliko godina sam kod jednog prijatelja jeo spring rolls u rižinom papiru i bile su preukusne, ali se nikad nisam usudio sam napraviti. Iskreno ne znam zašto, jer je potrebno samo 10-ak minuta da se naprave.

Danas na meniju vam donosim svježe spring rolls s piletinom, ljubičastim kupusom i mrkvom.

Sastojci:

– rižin papir
– piletina
– susam
– soja sos
– mrkva
– ljubičasti kupus

Što se tiče sastojaka, sve ih možete kupiti u marketu ili na pijaci, dok rižin papir (barem u Sarajevu), možete kupiti u marketu pored Bezistana, a cijena je 3,15KM. Pakovanje sadrži devet listova.

Ovo današnje jelo je savršeno za grickanje tokom gledanja utakmica (pogotovo za finale Europskog prvenstva), a može poslužiti kao predjelo ili dodatak nekom jelu.

Prvo što ćete uraditi jeste ispržiti piletinu. U vok ili tavu naspiite ulja i kada se ugrije dodajte komadiće piletine. Pržite ih na najjačoj vatri dok ne budu hrskavi. Nekoliko minuta prije nego dodate soja sos, smanjite temparaturu na srednje, te dodajte sos i susam te pržite još 5 minuta. Za to vrijeme ćete pripremiti kupus i mrkvu. Jedna liska kupusa će vam biti dovoljna. Isjeckajte je na manje pravougaonike, a mrkvu na manje štapiće.

Kada je piletina gotova, isjeckajte je na komadiće kao i mrkvu. Zatim ćete pripremiti rižin papir. U zdjelu naspite tople vode, te uronite papir na nekoliko sekundi. Ostavite na ravnu površinu 10 do 15 sekudni i onda će biti spremno za motanje.

Na sredinu papira stavite kupus i mrvu te dodajte piletinu i umotajte. To je cijela filozofija ovog jela.

Ovo su svježe spring rolls. Uskoro ću praviti i kineske, koje se prže dodatno. O tome za nekoliko sedmica.

Spring rolls možete servirati sa soja sosom.

Uživajte!

spring rolls (1)

spring rolls (2)

spring rolls (3)

spring rolls (4)

spring rolls (5)

spring rolls (6)

spring rolls (7)

spring rolls (8)

Vise potražite na: takemetofood.com

Komentari

Share.
File not found. Bahçeşehir Escort casibom deneme bonusu veren siteler forum casino siteleri 1xbet betist betpas deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bahis siteleri deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler kralbet 1xbetm.info Tipobet Giriş betist slot siteleri bonus veren siteler beylikdüzü escort ümraniye escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort Maltepe Escort deneme bonusu veren siteler bonus veren casino siteleri deneme bonusu veren siteler sohbet hattı deneme bonusu veren siteler sex hattı canlı casino deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler betkom evden eve nakliyat eşya depolama escort alanya Deneme bonusu veren siteler beylikdüzü escort escort beylikdüzü Ataşehir escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sapanca escort hendek escort karasu escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort izmit escort casibom