Kako bi voće i povrće bili što sigurniji za jelo, potrebno ih je dobro oprati kako biste se riješili svih bakterija i hemikalija koje se nalaze na površini, a ispiranje pod mlazom vode često nije dovoljno.
Neke od metoda su potapanje voća i povrća u rastvoru od sode bikarbone, sirćetu i limunu. Koju god od gore navedenih metoda izaberete, bitno je da znate da je pravilna priprema namirnica bitna u očuvanju zdravlja vas i vaših ukućana.
