1 krompir srednje veličine
½ manje tikvice
1 žlica maslaca
40 g tvrdog sira
4 jušne žlice mlijeka
Kuhajte krompir dok ne omekša. Tikvice dobro operite, narežite na ploške i kuhajte na pari do 8 minuta. Pri završetku kuhanja, procijedite krompir, dodajte mu maslac i naribani sir te miješajte dok se ne otopi. Zatim dodajte tikvice i mlijeko te sve zajedno zgnječite vilicom ili usitnite štapnim mikserom.
Dobivena kašica iznosi cca 250 ml.
INFORMACIJE
Za bebe od 10 mjeseci.
Mlijeko dodajete u onom obliku u kojem dijete prima. Formula ili izdojeno majčino mlijeko.
NUTRITIVNI SASTAV
Tikvice su bogate manganom i vitaminom C.
Slatki krumpir/batat je izrazito bogat beta karotenom.
Maslac se sastoji od 82% masti u kojoj su otopljeni vrijedni vitamini. U vodenom dijelu nalaze se otopljeni proteini, vitamini topivi u vodi i mliječni šećer – laktoza.
Tvrdi sir s niskim sadržajem masti vrlo je dobar izvor kalcija.
