ŠTA JEDE MAMA? – kuhinja inspirisana ljepotom cjelovite ishrane

0

Ova mama prije svega želi da vas i vašu djecu motivira da konzumirate zdravu hranu u svakom trenutku i daje vam pregršt ideja kako je pripremiti.

A pored toga, stilizacija joj je jedna od jačih strana – oduševit ćete se kada vidite fotografije hrane koju sprema!

Kada nije na poslu, nastoji da svaki trenutak provede u prirodi s djecom, što joj je najveća inspiracija za blog.

Topla porodična atmosfera je dodatno motiviše da sprema nova jela, fotografiše ih i sastavlja nove priče i postove za blog.

1. Kad i kako je počela tvoja ljubav prema hrani i kada si odlučila da to bude na nešto profesionalnijem nivou foodblogera?

Moja ljubav je počela veoma davno, u blatu i pijesku, kada smo krali i namirnice iz kuće i igrali se kuhara i konobarica po cijeli dan 🙂

Mislim da svako dijete voli da se igra na taj način i da ima urođenu ljubav prema pripremi hrane. U kuhinji moje mame uvijek su se listali požutjeli kuhari i uvijek se nešto krčkalo. Kvalitet obroka je  bio bitan. Možda je to i utjecalo da počnem istraživati još zdravije namirnice i načine pripreme hrane. Edukovala sam se na Školi prirodne kuhinje u Zagrebu koju je osmislila Jadranka Boban Pejić, značajno ime za prirodnu prehranu na našim prostorima, i tada sam upoznala neke od hrvatskih blogerica. Također, i jedna od učiteljica je bila i stilistica hrane. Tako se zaljubih i u stilizaciju i fotografiju hrane i odlučih da pokrenem blog “Šta jede mama”.

2. Šta voliš da spremaš najviše, odnosno da li više preferiraš spremanje slastica ili slanih jela?

Najviše volim da spremam jela koja su brza, jednostavna, a hranjiva. Komplikovanje u kuhinji mi nije baš omiljeno, volim jednostavnu hranu.  S obzirom da bogate krem supice raznih boja imaju odličan prolaz kod djece, njih najradije spremam. Volim da pravim namaze od raznog koštunjavog voća i sjemenki i sirove kolačiće koji su djeci ujedno i užina. Smoothije svi volimo, a salate su, nažalost, uglavnom još uvijek samo za mamu i tatu.

3. Kome su namijenjeni tvoji blogovi i šta te inspiriše?

Blog je namijenjen svima koji vole da jedu i uživaju u malo zdravijem načinu prehrane. Namijenjen je mamama koje brinu o sebi i koje žele pomoći svojoj djeci da steknu zdrave prehrambene navike. Inspiraciju pronalazim u prirodi, djeci, pozitivnim i kreativnim ljudima, ljepoti koja nas okružuje.

4. Šta te po tvom mišljenju odvaja od ostalih i koja su tvoja dosadašnja postignuća i saradnje na koje si možda najviše ponosna?

Svako od nas svemu što radi iz ljubavi unosi svoju energiju i daje svoj pečat. Tako da mislim da je svako od nas poseban na svoj način. Nastojim ljudima približiti zdravu hranu na neki ljepši način tako da zdravi jedemo zdravo, a ne kada nas bolest natjera da promijenimo navike. Trudim se napraviti lijepu fotografiju i sklopiti neku pričicu iz života sa dječicom ili pisati o samoj namirnici koju koristim u receptu. Kao jednu od dragih saradnji pomenula bih pripremu hrane za učesnike na yoga retreatu Životnog ateljeaa sa Bojanom Blažević, a u planu imam i nekoliko radionica. 

5. Kako vidiš svoj profesionalni razvoj u nekom narednom periodu, koji su ti ciljevi?

Voljela bih da napokon ostvarim svoj san, napravim kuću od prirodnih materijala poput slame i drveta, ali ne onu kao kod Tri praseta 🙂 I u njoj mali restoran i studio za fotografisanje hrane, ali i mjesto za održavanje raznih finih radionica. Eto, želja je odavno poslana u svemir, vidjet ćemo…:)

6. I za kraj…

Bitno je da svaki dan nađemo minut za sebe, da se nasmijemo i zahvalimo za sve dobro što imamo i što nam se dešava, i da pronađemo neki svoj prostor koji nas veseli i koji nam puni baterije.

Više informacija potražite na:

https://www.facebook.com/stajedemama/

http://stajedemama.com/

https://www.instagram.com/sta.jede.mama/

Komentari

Share.